아침 식사 대용으로 요거트나 바나나를 섭취하는 직장인들이 많다.
하지만 요거트나 바나나를 공복에 먹으면 소화기 문제를 일으키거나, 혈당 수치에 부정적인 영향을 주는 등 효과가 반감될 수 있다.
1. 커피
많은 사람들이 아침에 커피로 하루를 시작하지만, 공복에 커피를 마시는 것은 좋지 않다. 공복 상태에서 커피를 섭취하면 위산 분비가 증가해 속쓰림이나 위염을 유발할 수 있다. 특히 커피에 포함된 카페인은 위장을 자극하여 소화기 문제를 악화시킬 수 있다. 커피를 마시기 전, 먼저 식사를 하거나 간단한 간식을 섭취하는 것이 좋다.
2. 감귤류 과일
오렌지, 레몬, 자몽 등 감귤류 과일은 비타민 C가 풍부하지만, 공복에 섭취하면 위장에 부담을 줄 수 있다. 이러한 과일들은 산도가 높아 빈속에 먹으면 위산을 과도하게 자극해 속쓰림이나 위장 불편을 유발할 수 있다. 감귤류 과일은 식사 후에 섭취하는 것이 위 건강을 지키는 데 도움이 된다.
아침 공복에 단맛이 강한 쿠키나 패스트리를 섭취하면, 혈당 수치가 급격하게 상승한 후 다시 빠르게 떨어져 쉽게 피로감을 느낄 수 있다. 또한, 자주 섭취하면 체중 증가와 함께 당뇨병 위험이 높아질 수 있다. 과자나 패스트리 대신 통곡물이나 신선한 과일을 선택하는 것이 건강에 좋다.
4. 요거트
요거트는 일반적으로 건강에 좋은 음식으로 알려져 있지만, 공복에 섭취하면 오히려 효과가 반감될 수 있다. 공복 상태에서 섭취한 요거트는 위산에 의해 유익균이 파괴될 수 있으며, 그로 인해 프로바이오틱스의 이점을 제대로 얻지 못할 수 있다. 요거트는 식사 후 간식으로 먹거나 다른 음식과 함께 섭취하는 것이 좋다.
5. 바나나
박지혜 기자 bjh@bntnews.co.kr
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